牛肉火鍋怎么搞活動(dòng)

劉凱的牛肉火鍋，可以把牛肉塊放入火鍋中加鹽，生姜片，料酒清水煮開后再煮30分鐘可以刷了。

牛肉火鍋打折促銷文案

寫強(qiáng)悍的牛肉與柔美的番茄在一起，散發(fā)著無窮的魅力，時(shí)間為媒，一剛一柔，終成絕配。紅紅的湯頭香濃四溢，令人垂涎欲滴，牛腩鮮美軟糯，粒粒挑逗食客的味蕾，忍不住食指大動(dòng)，大快朵頤。

牛肉火鍋店怎么做活動(dòng)

1.堅(jiān)持打造高端品質(zhì)：現(xiàn)代家庭的生活消費(fèi)水平普遍提高，對于牛排、牛羊肉制品等快消品的消費(fèi)量大幅提升，消費(fèi)觀念也隨之改變，品牌附加值高，質(zhì)量安全有保證的產(chǎn)品成為了消費(fèi)首選。

2.優(yōu)勢資源向品牌集中：無論是在媒體宣傳、廣告投放、冠名行業(yè)活動(dòng)、終端推廣支持上從不缺席，將一切優(yōu)勢資源向品牌集中，在消費(fèi)者口中都有了良好的口碑。

3.渠道下沉 布局全國市場：增加市場推廣預(yù)算投入，協(xié)助代理商大力展開試吃、買贈(zèng)等促銷活動(dòng)，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣，增加消費(fèi)者粘性，進(jìn)一步搶占市場。

牛肉火鍋搞什么活動(dòng)好

火鍋牛肉，口感鮮美，回味無窮。

香氣四溢，牛肉煮到極致，幸福來敲門。

溫暖的火鍋，鮮美的牛肉，讓你在冬天感受到家的味道。

牛肉的香氣撲鼻而來，讓你愛上這一碗火鍋。

鮮嫩多汁的牛肉，配上香噴噴的火鍋，開啟味蕾的盛宴。

火鍋牛肉，入口即化，讓你一秒鐘愛上它的滋味。

牛肉火鍋店活動(dòng)宣傳單

1 開業(yè)前夕準(zhǔn)備工作要做好，路過店門口的人畢竟有限，要讓更多的人知道咱們店要開張，提前發(fā)放折扣傳單，盡量讓拿傳單的人加入店里的微信群，表示本店里的任何優(yōu)惠活動(dòng)都會(huì)及時(shí)在該群通知，讓他們知道加群有什么好處，可以選擇在一些牛肉火鍋店周圍發(fā)放宣傳(不要太離別人店鋪太近)，因?yàn)檫@些人是更喜歡吃牛肉的一群人(宣傳過程中員工態(tài)度要絕對誠懇)。2 開業(yè)時(shí)要吸引眼球，路過的每一個(gè)人都是潛在的消費(fèi)者，第一次開業(yè)當(dāng)然要盡可能的隆重點(diǎn)(在允許范圍內(nèi))，畫面要有帶入感，門口店內(nèi)紅紅火火就不必說了，既然是牛肉店，門口最好放頭牛，真牛放不了，可以讓員工穿著卡通牛的服裝在門口，至于跳舞唱歌還是啥老板你自己安排，可以提前制作一點(diǎn)和牛有關(guān)的玩偶公仔發(fā)給路過的小孩(相對成本低一點(diǎn)的)，進(jìn)門消費(fèi)的禮物可以好一點(diǎn)，節(jié)約成本嘛。(店里的一切都該是和牛有關(guān)的，牛牛主題餐館，讓人來過不忘最好)3 開業(yè)開業(yè)開門營業(yè)，最終目的還是讓顧客進(jìn)門消費(fèi)用餐，開業(yè)期間的折扣力度還是很有必要的，這個(gè)時(shí)候打基礎(chǔ)，適當(dāng)可以放棄利潤，畢竟人還是愛貪小便宜的，開始的時(shí)候誰都沒吃過咱家東西，只有價(jià)格合適，才有選擇的理由，可以搞點(diǎn)網(wǎng)上比較火的那些，跳遠(yuǎn)按長度打折，或者按秒變按到10秒免單等等，走的時(shí)候還可以送點(diǎn)牛肉有關(guān)的小食品，或者直接送本店的牛肉，就是給他們多吃點(diǎn)，吃開了顧客更多，這個(gè)時(shí)候不用考慮利潤。4 留住顧客，傳播口碑，食物質(zhì)量永遠(yuǎn)放在第一位，這一點(diǎn)毋庸置疑，變質(zhì)過期的東西出都不要在店里出現(xiàn)，衛(wèi)生也是同樣重要，不放過任何一個(gè)角落，打掃不能馬虎，接著就是服務(wù)了，在口感差不多的時(shí)候比的就是服務(wù)，員工的素質(zhì)培訓(xùn)還是有必要的，海底撈的那種服務(wù)可以借鑒一下，最后一個(gè)小建議，上菜員可以配個(gè)小喇叭，上牛肉的時(shí)候就放牛叫的聲音，就是告訴顧客，牛來了?。?！

牛肉火鍋優(yōu)惠宣傳

 1、味美湯濃牛肉香，百年風(fēng)味潮汕好。

    2、牛沖山河，品鮮火鍋，孕育自然，回味人生。

    3、多一份新鮮，多一份美味！

    4、鮮活牛肉，火鍋沒夠。

    5、鮮活牛肉，火鍋之秀。

    6、鍋然最牛，活的新鮮！

    7、美食是我們的天堂，美食是我們必不可少的食物，想要吃到好吃的美食，就來潮汕鮮活牛肉火鍋，這里絕對是美食的天堂。

    8、最美味的新鮮，即刻擁有！

    9、活的新鮮，涮的美味！

    10、火鍋，活鍋，就看鮮活。

牛肉火鍋夏季營銷活動(dòng)

一鍋吃全牛，就在牛魔庒。牛魔庒，味道香——牛魔庒火鍋。牛魔庒，不上火的牛肉火鍋。牛魔庒火鍋，讓你牛氣沖天魔力四方…佳餚牛魔庒，美味一鍋香。好牛肉，牛魔庒——牛魔庒火鍋。好吃到停不下來——牛魔庒火鍋。說牛你就牛，不牛也?！Ｄ峄疱仭Ｌ鞖饫湓觞N辦？去吃火鍋又怕胖怎麼辦？來牛魔庒吧！

牛肉火鍋怎么做活動(dòng)

1、肩胛肉適合打火鍋。肩胛肉又稱為前腿心，靠近頭部接近前腿。由岡上、岡下肌、前臂筋膜張肌，臂三頭肌外側(cè)頭肌構(gòu)成，表面有筋膜覆蓋。肩胛是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的部位，肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)緊實(shí)，軟硬適中，在連接處含有豐富的膠質(zhì)，肉質(zhì)較為鮮嫩，是非常好的牛排、燒烤及火鍋片用肉。

2、牛脖肉適合打火鍋。牛脖，位于牛的脊椎部位。由于是經(jīng)?；顒?dòng)的部位，表面附有筋膜，肉中有大量的頸韌帶。脂肪含量較低，蛋白質(zhì)含量高，瘦肉較多，食用后消化率高達(dá)90%。

3、牛腱子肉適合打火鍋。牛腱指的是牛的前腿、后腿四條腿大腿部分的肉。脂肪含量低，帶筋，有膠質(zhì)感。

4、牛上腦適合打火鍋。牛上腦，是牛頸椎到第6胸椎間的肉。這部位運(yùn)動(dòng)不足，脂肪交雜均勻，是大理石花紋密集部位之一，肉質(zhì)細(xì)嫩。

5、肉眼適合打火鍋。肉眼一端與上腦相連，另一端與外脊相連。脂肪含量較高，肉質(zhì)鮮嫩多汁。

6、胸肉適合打火鍋。胸肉主要指胸大肌，表面有脂肪覆蓋。纖維稍粗，煮熟后口感軟嫩，肥而不膩。

牛肉火鍋活動(dòng)廣告語

1涼拌牛肉—一個(gè)吃貨一生都在追隨的美味。

2涼拌牛肉—暖甜味香，清爽利口， 夏令冷菜是大家的首選菜肴。

3在這里只有綠色，更多的是香濃。

4色香味俱全，鹵家千萬家！香醇可口，回味無窮！

5一鹵香天下—涼拌牛肉面6百燒不如一鹵，鹵出來的味道就是香，請認(rèn)準(zhǔn)涼拌牛肉面。

牛肉火鍋活動(dòng)方案

用料：牛腩 ，蘿卜 ，八角，桂皮，香葉，花椒，干辣椒，豆瓣醬，鹽，味精，雞精，胡椒粉，火鍋底料，大蒜

步驟 1

味型：咸鮮微辣 技法：燉（火鍋） 制作：1牛肉剁塊，蘿卜切塊。

步驟 2

2鍋中放入水，加入少許鹽，料酒，倒入牛肉焯水（冷水下鍋）。

步驟 3

3鍋內(nèi)放入油，下花椒，干辣椒，八角，桂皮，香葉小火煸香，再下豆瓣醬炒香，加入水（高湯），倒入牛肉，壓10分鐘，調(diào)基本味，加入火鍋底料，蘿卜焯水煮熟墊底，將燒好的牛肉起鍋，撒大蒜成菜。